MAISON JEHAN
Depuis de nombreuses années, Michel Jehan fabrique des produits à partir de pommes et de poires de la région. Il faut dire que son atelier de fabrication se trouve dans le Mortainais où les vergers sont encore préservés sur la plupart des exploitations agricoles. Sa boutique est désormais installée sur a commune de Beauvoir, non loin du mont Saint-Michel et face au parc animalier Alligator Bay.
Où nous trouver
39 route du Mont Saint-Michel
50170 – BEAUVOIR
Nos coordonnées :
maisonjehan@orange.fr
Nos boutiques
MAISON JEHAN
39 route du Mont Saint-Michel
50170 – BEAUVOIR
Horaires : Boutique ouverte du 1er avril au 11 novembre - du lundi au samedi de 10h à 18h -Ouvert le dimanche en juillet et août
Nos produits :
Cidre brut
Le cidre brut est obtenu par la fermentation alcoolique des jus issus de différentes variétés de pommes soigneusement sélectionnées. La durée de cette transformation du sucre des jus en alcool par les levures naturellement présentes dans les fruits est dosée de sorte à obtenir un cidre de qualité.
Jus de pomme
Calvados AOC
Un Calvados de bel âge est une eau-de-vie à réserver aux heures de quiétude et de bonne compagnie. Un Calvados jeune est mieux adapté pour vos apéritifs ou vos réceptions accompagné de Schweppes.
Pommeau de Normandie AOC
Apéritif normand par excellence, il se boit en toute saison. Sa température idéale est de 8 à 10°C pour apprécier toute sa rondeur, sa fraîcheur, son authenticité. De nombreux cuisiniers l'utilisent également pour la réalisation de leurs plats ou en dessert en accompagnement d’une tarte aux pommes.
