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Nos fruits et nos légumes

Asperges blanches
FERME DU HOUGUET

Les asperges blanches sont à cuire 15 minutes à la vapeur puis à déguster tièdes et croquantes.

Asperges vertes
FERME DU HOUGUET

Les asperges vertes sont à cuire 5 minutes à la vapeur puis à déguster tièdes et croquantes.

Fraises
FERME DU HOUGUET

Régalez-vous avec ces délicieuses fraises du Val de Saire. Les premières fraises de Normandie, c'est dans le Val de Saire que vous les trouverez. Gariguette, Mariguette, Dream, et Magnum démarrent la saison, pour se poursuivre tout au long de l'été par nos variétés remontantes comme la Charlotte .

Fraises
ELEVAGE DE LA FRASERIE

Fraises non traitées à consommer sans modération tout au long de la saison. Les fraises sont cultivées en plein champ, et sont récoltées de début mai à fin septembre. Vous pouvez les retrouver sur les marchés du Cotentin où nous sommes présents.

Pommes de terre locales
LES FRITES DU VAL DE SAIRE

Pousses d'épinard
FERME DU HOUGUET

Ces jeunes pousses d'épinards se préparent très bien en salade. Elles ont un léger goût de mâche. Les jeunes pousses d'épinard sont cultivées sous serre sur la commune de Réville.