Boutique Manche Terroirs
FERME DE L'ISLE
La Ferme de l’Isle vous souhaite la bienvenue !
Où nous trouver
5261 Route de l'Isle
50860 – MOYON
Nos coordonnées :
Nos horaires
du mardi au vendredi de 15h à 18h30
Les producteurs Manche Terroirs présents dans notre magasin :
FERME DE L ISLE
5261 route de l'Isle
50860 – MOYON
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GAEC DE L'OUEFFRIE
L'Oueffrie
50720 – BARENTON
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CIDRERIE THEO CAPELLE
1 le Haut de la Lande
50340 – SOTTEVILLE
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LES DÉLICES DE CAMILLE
1 Avenue de Lydney
50290 – BREHAL
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LES DÉLICES DE CAMILLE
1 Avenue de Lydney
50290 – BREHAL
Nos produits :
Nos boissons :
Cidre demi sec Theo Cappel
CIDRERIE THEO CAPELLE
Notre cidre est obtenu exclusivement à partir de nos vergers de pommes à cidre de Sotteville : on retrouve les variétés Petite amer, Taureau, Binet rouge et Marin Onfroy. Après l'assemblage des jus de ces différentes variétés, la fermentation est conduite lentement pour un développement des arômes
Cidre Cotentin AOP brut
CIDRERIE THEO CAPELLE
Cidre caractérisé par sa pointe d’amertume.Notre cidre est obtenu exclusivement à partir de nos vergers Parmi les variétés on retrouvePetite amer, Taureau, Binet rouge, Marin Onfroy. Après l'assemblage des jus de ces différentes variétés la fermentation est conduite lentement .
Nos produits laitiers :
crème crue
FERME DE L ISLE
Ce produit riche en goût ravira les gourmets. Cette crème crue fermière se présente en pot de 40cl et en seau de 5l. La crème crue fermière est riche en matière grasse et convient parfaitement en cuisine. Elle est idéale pour réaliser une chantilly et sa tenue à la cuisson est incomparable. Elle est obtenue par l’écrémage du lait chaud, en provenance directe des vaches. Ce produit a été médaillé en bronze au Concours Général Agricole 2014
Nos produits sucrés et de boulangerie :
Biscuit apéritif au camembert
LES DÉLICES DE CAMILLE
Les biscuits apéritifs au camembert se caractérisent par leur finesse et leur goût subtil. Ils se présentent en sachet de 120 grammes.
Confiture de Bisous
LES DÉLICES DE CAMILLE
Délice pomme-tatin aux beurre salé
LES DÉLICES DE CAMILLE
Retrouvez toute la gourmandise d’une tarte tatin dans une délicieuse confiture à déguster à tout moment… Les pommes sont détaillées en cubes. Nadia fait revenir ces cubes de pommes dans du beurre salé jusqu’à ce que la pomme ramollisse. Ensuite, le caramel rejoint la danse pour composer cette confiture pomme tatin au beurre salé.